Ordem na praça: normas e exercício de administraçao em mercados do Rio de Janeiro
Nous chercherons ici à présenter quelques-uns des aspects de la réglementation et de l�administration du commerce populaire d�alimentation sur les places de marché de Rio de Janeiro au tournant du XXème siècle. Nous avons également voulu mettre en évidence la diversité des groupes sociaux et de leur...
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , |
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| Formatua: | Artikulua |
| Hizkuntza: | Portugalera |
| Argitaratua: |
Instituto de Ciências Humanas e Filosofia. Universidade Federal Fluminense
2012
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=3911120 |
| Baliabidea: | Passagens, ISSN 1984-2503, Vol. 4, Nº. 1, 2012, pags. 55-80 |
| Etiketak: |
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| Laburpena: |
Nous chercherons ici à présenter quelques-uns des aspects de la réglementation et de
l�administration du commerce populaire d�alimentation sur les places de marché de Rio de
Janeiro au tournant du XXème siècle. Nous avons également voulu mettre en évidence la
diversité des groupes sociaux et de leurs pratiques au sein de ce commerce, mais aussi
les tensions et les conflits qui opposèrent administrateurs, commerçants et travailleurs sur
les deux plus grands marchés de la ville. |
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