El insostenible desperdicio de alimentos: ¿qué podemos hacer los consumidores?
A todos los niveles y en cada uno de los eslabones de la cadena alimentaria humana (Administración, agricultores, pescadores, procesadores, comerciantes detallistas o mayoristas y en especial en relación con los consumidores) es preciso hacer cambios en nuestro modus operandi para evitar el desperdi...
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Formato: | Artículo |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Centro de Estudios de Consumo. Universidad de Castilla-La Mancha
2015
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Acceso en línea: | http://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=5253278 |
Fuente: | Revista CESCO de Derecho de Consumo, ISSN 2254-2582, Nº. 14, 2015 (Ejemplar dedicado a: MECANISMOS DE RESOLUCION DE CONFLICTOS DE CONSUMO; MANIPULACIÓN DE CONTADORES; HIPOTECAS MULTIDIVISA; REFORMAS LEGALES), pags. 203-216 |
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