La producción de la calidad en el sector agroalimentario : un análisis sociológico
Saved in:
Corporate Author: | Castro, Carlos de,, Reigada, Alicia,, Gadea, María Elena, |
---|---|
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Valencia :
Tirant humanidades,
2022
|
Edition: | [1ª edición] |
Series: |
Plural (Tirant humanidades)
|
Subjects: | |
Online Access: |
Access by IP to Ararteko users |
Tags: |
Add Tag
No Tags: Be the first to tag this record
|
LEADER | 01360nam a2200349 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 12282 | ||
006 | a fo 000 0 | ||
007 | cr |||||||| | ||
008 | 220527s2022 sp ||||fo|||| 000 0 spa d | ||
020 | |a 9788419071590 |q (en línea) | ||
040 | |a esvaltl |e rda | ||
080 | |a 663 | ||
245 | 0 | 3 | |a La producción de la calidad en el sector agroalimentario : |b un análisis sociológico / |c Editores: Carlos de Castro, Alicia Reigada, Mª Elena Gadea |
250 | |a [1ª edición] | ||
264 | 1 | |a Valencia : |b Tirant humanidades, |c 2022 | |
300 | |a 1 recurso en línea (224 páginas) | ||
336 | |a texto |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a informático |b c |2 rdamedia | ||
338 | |a recurso en línea |b cr |2 rdacarrier | ||
490 | 1 | |a Plural | |
588 | |a Descripción del recurso: 27 mayo 2022 | ||
650 | 0 | 4 | |a Alimentos |x Industria y comercio |x Control de calidad |
650 | 0 | 4 | |a Alimentos |x Calidad |
655 | 4 | |a Libros electrónicos | |
700 | 1 | |a Castro, Carlos de, |e editor literario | |
700 | 1 | |a Reigada, Alicia, |e editor literario | |
700 | 1 | |a Gadea, María Elena, |e editor literario | |
730 | 0 | |a Tirant biblioteca virtual | |
830 | 0 | |a Plural (Tirant humanidades) | |
856 | 4 | 0 | |u https://biblioteca.nubedelectura.com/cloudLibrary/login/login?username=ARARTEKO&password=DEFENSORIA&redirectto=/ebook/show/9788419071590 |
942 | |2 ddc |c CF | ||
999 | |c 12282 |d 12282 |