El Cloruro de Sodio (Nacl) y los efectos en la Alimentación

La alimentación forma parte fundamental del desarrollo de las sociedades por lo cual debe ser balanceada para obtener todos los nutrientes y energías que el organismo necesita. Dentro de los alimentos se encuentran minerales que pueden producir efectos colaterales sino son establecidos debidamente e...

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Detalles bibliográficos
Autores principales: Sorroza Rojas, Nancy A., Jinez Sorroza, Bolívar E., Grijalva Endara, Ana de las Mercedes, Naranjo Álvarez, Jeanine de Lourdes
Formato: Artículo
Idioma:Castellano
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=6796783
Fuente:RECIMUNDO: Revista Científica de la Investigación y el Conocimiento, ISSN 2588-073X, Vol. 3, Nº. 1, 2019, pags. 913-937
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