La globalización del sistema alimentario y la crisis de 2007 en los países de la comunidad andina

This article analyzes the globalization of the world food system and its governance structures. It focuses on the particular case of the 2007 food crises and the policies adopted by the four Andean Community states. Paradoxically, while governments succeeded in improving the overall population acces...

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Bibliographic Details
Main Author: Cascante Hernández, Kattya
Format: Article
Language:Spanish
Published: 2021
Subjects:
Globalization
Governance
Food System
State
Market
globalización
gobernanza
sistema alimentario
Estado
mercado
Online Access:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=7849834
Source:OASIS: Observatorio de Análisis de los Sistemas Internacionales, ISSN 1657-7558, Nº. 33, 2021 (Ejemplar dedicado a: Enero-Junio), pags. 75-94
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La globalización del sistema alimentario y la crisis de 2007 en los países de la comunidad andina
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