El consumo alimenticio de la élite hidalga en Galicia durante el siglo XVIII

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Main Author: Presedo Garazo, Antonio
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Sevilla: Departamento de Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas 2012
Online Access:https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=4133069
Source:Historia. Instituciones. Documentos, ISSN 0210-7716, Nº 39, 2012, pags. 259-285
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El consumo alimenticio de la élite hidalga en Galicia durante el siglo XVIII
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dialnet-ar-18-ART00005283472016-09-15El consumo alimenticio de la élite hidalga en Galicia durante el siglo XVIIIPresedo Garazo, AntonioUniversidad de Sevilla: Departamento de Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas2012text (article)application/pdfhttps://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=4133069(Revista) ISSN 0210-7716Historia. Instituciones. Documentos, ISSN 0210-7716, Nº 39, 2012, pags. 259-285spaLICENCIA DE USO: Los documentos a texto completo incluidos en Dialnet son de acceso libre y propiedad de sus autores y/o editores. Por tanto, cualquier acto de reproducción, distribución, comunicación pública y/o transformación total o parcial requiere el consentimiento expreso y escrito de aquéllos. Cualquier enlace al texto completo de estos documentos deberá hacerse a través de la URL oficial de éstos en Dialnet. Más información: https://dialnet.unirioja.es/info/derechosOAI | INTELLECTUAL PROPERTY RIGHTS STATEMENT: Full text documents hosted by Dialnet are protected by copyright and/or related rights. This digital object is accessible without charge, but its use is subject to the licensing conditions set by its authors or editors. Unless expressly stated otherwise in the licensing conditions, you are free to linking, browsing, printing and making a copy for your own personal purposes. All other acts of reproduction and communication to the public are subject to the licensing conditions expressed by editors and authors and require consent from them. Any link to this document should be made using its official URL in Dialnet. More info: https://dialnet.unirioja.es/info/derechosOAI
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