La química de la cocina : propuesta didáctica para educación secundaria

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Detalles bibliográficos
Autor principal: Solsona i Pairó, Nuria
Formato: Libro
Idioma: Castellano
Publicado: Madrid : Instituto de la Mujer, 2002.
Series: Cuadernos de educación no sexista 13.
Áreas de trabajo: Menores y adolescentes
Educación
Materias:
Acceso en línea: Índice
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